در داخل هر بخش از صنعت هتلداری انواع متفاوتی از اقامتگاه ها وجود دارد که بازارهای مسافرتی و توریستی گوناگون را مورد هدف قرار می دهد. شش نوع اصلی عبارتند از:
- هتلهای سنتی
- متل ها
- استراحتگاه های تفریحی
- هتلهای مخصوص گردهمایی و کنفرانس
- هتلهای محلی
- مهمانخانه های ارائه دهنده تخت و صبحانه
هتلهای سنتی
هتلهای سنتی بعد از طرح اولیه اتاق های خصوصی همراه با حمام، خدمات پذیرش، خدمات مهمان بری و غذا و نوشیدنی، در همان مکان ایجاد شدند. امکانات پارک ماشین هم ممکن بود در دسترس باشد یا نباشد. بیشتر هتلهای متوسط، درجه یک و لوکس و همچنین هتلهای تمام سوئیت تمام سرویس در این دسته قرار می گیرند.
متل ها
یک متل با دسترسی راحت به خیابان اصلی و امکانات کافی برای پارک ماشین میهمان و معمولا بدون خدمات غذا و نوشیدنی و یا مهمان بر مشخص می شود. یک متل استاندارد برای هر اتاق یک فضای پارکینگ دارد؛ متل هایی با داشتن 50 اتاق یا بیشتر؛ خدمات پذیرش و مهمان بر،گاهی اوقات موتور هتل نامیده می شوند. متل های بدون تجملات با خدمات محدود معمولا متل های ارزان قیمت نامیده می شوند.
استراحتگاه های تفریحی
برای رفع نیازهای متنوع مسافران مرفه، هتل های سنتی،وسایل رفاهی گوناگون را همچون استخر شنا،زمین تنیس و زمین گلف،امکانات ورزشی و کلوپ های سلامتی در اختیار دارند. همچنانکه اقامتگاه ها امکانات خود را گسترش می دادند؛ نوع جدیدی از تشکیلات اقامتی به وجود آمد به نام استراحتگاه های تفریحی.
استراحتگاه های تخصصی
در دهه های هفتاد و هشتاد قرن بیستم تمایل به تندرستی و سلامت منجر به تقاضا برای استراحتگاه هایی شد که در امور کنترل وزن، تمرینات ورزشی تحت کنترل، و جراحی های زیبایی تخصص یافته بودند. تعدادی استراحتگاه های اختصاص یافته به امور تندرستی و سلامتی در هر دو قسمت ساحلی، همراه با خدمات و امکانات تخصصی ایجاد شدند. همچنین گرایش به سلامت روان، زندگی جدید را برای چشمه های اب گرم قدیمی به وجود آورد. علاوه بر تندرستی،محبوبیت و شهرت، فعالیت های در هوای آزاد باعث ترقی استراحتگاه هایی شد که مخصوص فعالیت های ورزشی چون اسکی و غواصی با ماسک اکسیژن بودند.
هتلهای مخصوص کنفرانس و همایش
به خاطر اینکه امروزه همایش ها و کنفرانس های بیشتری نسبت به گذشته برگزار می شوند، مراکز و هتلهای بیشتری در این زمینه ساخته شده اند. یک هتل مخصوص گردهمایی، ممکن است یک استراحتگاه سنتی باشد که اجرای برنامه گردهمایی ها و یا تدارک امکانات مخصوص گردهمایی و کنفرانس ها را بر عهده داشته باشد. همایش ها به طور معمول برای زمانهای خارج از فصل توریستی برنامه ریزی می شوند(دوره های همیشگی و متناوب درصد اشغال پایین هتل)، بنابراین موجب طولانی تر شدن فصل کاری هتل می شوند. برای بسیاری از استراحتگاه هایی که اقامت دادن گروه ها برایشان اغلب پیش درآمدی در هر فصل محسوب می شود؛ درآمد اضافی حاصل از فروش همایش ها بسیار حائز اهمیت است.
هتل های حلی
یک هتل محلی اساسا بر پایه اقامتهای طولانی طراحی می شود، بیشتر اینگونه اقامتگاه ها، اتاق های خود را به طور هفتگی، ماهانه و یا فصلی با اجاره بهای کمتر در اختیار مسافر می گذارند. برخی از هتلهای محلی با شرکت های تجاری محلی، مناطق صنتی و یا مدارس قرارداد می بندند تا محل اقامت موقتی برای مدیران، پیمانکاران، کارگران و یا دانشجویان فراهم آورند. برخی دیگر برای بخش خاصی از جامعه همچون، افراد ثروتمند،مسن،محروم و یا افرادی که در شهری اقامت موقت دارند تسهیلات لازم را فراهم می آورند. یک هتل محلی،به طور معمول دارای سوئیت و یا اتاق های خصوصی همراه با حمام می باشد و خدمات پذیرش، خدمات مهمان بری و ایمنی ارائه می دهد. ممکن است خدمات غذا و نوشیدنی تا حدی در دسترس باشد؛ اما بیشتر سوئیت های هتل دارای آشپزخانه های کاملا مجهز هستند.
مهمانخانه های ارائه دهنده تخت و صبحانه
مهمانخانه های ارائه دهنده جا و غذا به صورت اقامتگاهی خصوصی ایجاد شدند که مکانی موقت را در محیطی به سبک خانه، همراه با غذای روزانه بدون پرداخت بهای اضافی ارائه می دهند. مهمانخانه های ارائه دهنده جا و غذا معمولا در مناطق تماشایی،مکانهای تاریخی قرار گرفته اند.
